MOUSSE AUS MILCHSCHOKOLADE
05/03-05/04/2021
PÂTE A BOMBE' - Eurovo Bakery Innovation
Dies ist eine der am häufigsten verwendeten Zubereitungen bei der Herstellung von Feingebäck.
Die Realisierung gehört zu den einfachsten, aber gleichzeitig auch zu den heikelsten Zubereitungen.
Die Rede ist von Mousse... wir haben uns für die Version mit Milchschokolade entschieden!
Wir haben sie zubereitet mit PÂTE A BOMBE' von
, einem Halbfertigprodukt mit einem CLEAN LABELLING Etikett aus der Bakery Innovation Linie.
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